यो उपकरण चकलेट उत्पादन लाइन मा मुख्य भाग हो, यो मुख्यतया चकलेट सिरप पग्लन लागि प्रयोग गरिन्छ।डबल ज्याकेट भित्र तातो पानीले तताउँदा, कोकोआ बटर तरल रूपमा पग्लिनेछ।त्यसपछि ग्राइन्डिङ मेसिनको भार कम गर्नका लागि तरल पदार्थलाई ग्राइन्डिङ मेसिनमा हाल्नुहोस्।यो प्रक्रियाले ग्राइन्डिङ मेसिनको प्रयोग जीवनलाई लम्ब्याउन सक्छ