सिट्रस सुन्तला लिमोन एसिड रटको व्यावहारिक नियन्त्रण विधिहरू पिकिङ पछि （संरक्षण विधि）

सिट्रस फलहरूमा फराकिलो छाला भएको मन्डारिन, मीठो सुन्तला, अंगूर, कागती, कुमक्वाट्स र अन्य प्रकारहरू समावेश छन्।सिट्रसको फसल काट्ने सामान्य रोगहरूमा पेनिसिलियम, हरियो मोल्ड, एसिड सड, काँड सड, खैरो कुड, तेल दाग, आदि पर्दछन्। ती मध्ये, हरियो मोल्ड र एसिड सडने रोगहरू हुन् जसले फसल पछि गम्भीर क्षति पुर्‍याउँछ।फंगल ब्याक्टेरिया ट्रिगर।

यो लेख विशेष गरी नाभि सुन्तला को लागि खट्टा सड को रोकथाम विधिहरु परिचय गर्दछ।
सिट्रस सोर रोट जियोट्रिचम क्यान्डिडमले लाग्ने फङ्गल रोग हो।यद्यपि रोगजनक ब्याक्टेरियाका बीजाणुहरू कोठाको तापक्रममा अंकुरित हुन्छन् र चाँडै गुणा हुन्छन्, शरद ऋतु र जाडोमा, तापक्रम कम हुँदा, रोगजनक ब्याक्टेरियाका बीजाणुहरू पनि अंकुरण र गुणा हुन्छन्, जसमा ध्यान दिनुपर्छ।एसिड सडने रोगजनक मुख्यतया सिट्रस फलको घाउबाट आक्रमण गर्छ, तर केही उत्परिवर्तीहरूले राम्रो फलमा सीधा आक्रमण गर्न सक्छन्।कोही-कोही मानिसहरूले फसल काटिसकेपछि खट्टे सडलाई “परमाणु बम” भनेका छन्, जसले यसको विनाशकारी शक्ति अत्यन्त बलियो छ भनी देखाउँछ।
(नाभि सुन्तला अमिलो सड्ने, नरम हुने, बग्ने पानी, थोरै सेतो विष, दुर्गन्धको विशिष्ट अभिव्यक्तिहरू)

सिट्रस खट्टा सड भयानक भए पनि सही नियन्त्रण विधि अनुसार कोल्ड स्टोरेजको प्रयोग नगरी पनि सड्ने दर निकै कम नियन्त्रण गर्न सकिन्छ।नाभि सुन्तलाको पोष्टहार्वेस्ट एसिड सडको रोकथाममा निम्न बुँदाहरूमा ध्यान दिनुपर्छ:
1. नाभि सुन्तलाको लागि उपयुक्त फसल अवधि निर्धारण गर्नुहोस्, धेरै चाँडो वा धेरै ढिलो होइन।भण्डारणको लागि प्रयोग गरिने नाभि सुन्तला समयमै काट्नु पर्छ।पाकेको नाभि सुन्तलामा चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ, तर कम अम्लता, कमजोर प्रतिरोध, र भण्डारण गर्न प्रतिरोधी हुँदैन।
2. वर्षाको दिनमा फलफूल नछोड्नुहोस्, वा पानीले टिप्नुहोस्।सम्भव भएसम्म मौसम राम्रो हुँदा नाभी सुन्तला काट्नुहोस्, र बिहान र साँझ शीत परेको बेला नाभि सुन्तला काट्नु उचित हुँदैन।कारण रोगजनक ब्याक्टेरियाका बीजाणुहरू आर्द्र वातावरणमा अंकुरण गर्न सजिलो हुन्छ, र नाभि सुन्तलाको एपिडर्मिस पानी अवशोषित पछि फुल्न सजिलो हुन्छ, लेन्टिक्युल्स विस्तार हुन्छ, र रोगजनक ब्याक्टेरियाले आक्रमण गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ, जसले राम्रो अवसर दिन्छ। खट्टा सड र हरियो मोल्ड आक्रमण गर्न।
3. फलफूल टिप्ने र ढुवानी गर्दा मेकानिकल क्षतिलाई कडाईका साथ नियन्त्रण गर्नुहोस्।"एउटा फल र दुई कैंची" छनोट प्रयोग गरेर, व्यावसायिक फल टिप्ने कर्मचारीहरू अधिक कुशल हुनेछन्, जबरजस्ती रूखबाट नाभि सुन्तला तान्नुहोस्।ढुवानीको क्रममा बालबालिकालाई जबरजस्ती नछोइदिनुहोस्।
4. नाभि सुन्तलाहरू कटाई पछि समयमै बाँझ र संरक्षण गर्नुपर्छ।सकेसम्म, यो फसल को एकै दिन मा प्रशोधन गर्नुपर्छ।यदि एकै दिनमा प्रशोधन गर्न ढिलो भयो भने, यसलाई अर्को दिन सकेसम्म चाँडो प्रशोधन गर्नुपर्छ।कठिन म्यानुअल श्रम को मामला मा, यो मेकानिकल उपकरण प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ।Jiangxi Lumeng कम्पनी द्वारा विकसित र निर्मित पोस्ट-फसल प्रशोधन उपकरणमा पानी परिसंचरण नसबंदी प्रणाली र थर्मल संरक्षण प्रणाली छ, जसले प्रशोधन दरमा धेरै सुधार गर्न सक्छ र राम्रो एन्टी-क्रोसन र ताजा-राखने प्रभाव छ।
5. सहि फङ्गिसाइड र संरक्षक प्रयोग गर्नुहोस्।हाल, सिट्रस एसिड सडको रोकथाम र नियन्त्रणको लागि स्थिर प्रभाव र उच्च सुरक्षा भएको एकमात्र संरक्षकहरू डबल-साल्ट एजेन्टहरू हुन्, र यसको व्यापारिक नाम बायकेडे हो।लुमेङ वाटर सर्कुलेशन ट्रिटमेन्ट सिस्टम र थर्मल प्रिजर्भेसन सिस्टम सँगै प्रयोग गर्नु राम्रो हुनेछ।
६. ठूला फलहरू रोग लाग्ने सम्भावना हुन्छ र भण्डारण गर्न सकिँदैन।नाभि सुन्तलालाई निर्जंतुकीकरण गरिन्छ र फसल काटिसकेपछि समयमै संरक्षित गरिन्छ।वर्गीकरण पछि, 85 वा 90 भन्दा माथिका फलहरू (वजन अनुसार क्रमबद्ध गर्ने मानक 15 भन्दा कम छ) भण्डारण गर्न प्रतिरोधी हुँदैन।ठूला फलहरू काट्ने र ढुवानी गर्दा चोटपटक र रोग लाग्ने सम्भावना बढी हुन्छ र भण्डारण गर्दा सुक्खा हुने सम्भावना पनि हुन्छ।
7. प्रि-कूलिङको छोटो अवधि पछि, एकल फललाई समयमै झोलामा भण्डार गर्नुहोस्।प्रि-कूलिङ स्वच्छ, चिसो र हावा आवतजावत भएको ठाउँमा गर्नुपर्छ।फलको छाला अलिकति नरम हुन्छ।फलफूल ताजा राख्ने झोलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्, झोलामा हावा नछोड्नुहोस्, र झोलाको मुख कस्नुहोस्।
8. नाभि सुन्तला भण्डारण व्यवस्थापन।गोदाम राम्रोसँग हावा चल्ने र फोहोरबाट मुक्त सरसफाइमा राख्नुपर्छ।भेन्टिलेसनको लागि भण्डारण बक्सहरू बीच अन्तरालहरू छन्।नाभि सुन्तलालाई श्वासप्रश्वासको विकारबाट जोगाउन गोदामको तापक्रम र आर्द्रता व्यवस्थापनमा ध्यान दिनुहोस्, जुन पछिको चरणमा निर्जलीकरण वा रोगको सम्भावना हुन्छ।
(भण्डारण बक्सहरू बीचको अन्तर हुनुपर्छ) (तापमान र आर्द्रता अनुगमन)
9. रसद विधि को छनोट
स्थिर तापमान संग एक प्रशीतित ट्रक छान्नुहोस्।यदि तपाईंसँग कुनै सर्तहरू छैनन् भने, तपाईंले हावायुक्त कारभान छनौट गर्नुपर्छ।पूर्ण रूपमा संलग्न अर्ध-ट्रेलर प्रयोग गर्नु धेरै जोखिमपूर्ण छ।सामान्य ट्रक यातायातको लागि, तपाईंले भेन्टिलेसन र चिसोमा ध्यान दिनुपर्छ, अन्यथा कार्गोको केन्द्रमा उच्च तापमान र उच्च आर्द्रता बन्नेछ (नाभि सुन्तलाको सासबाट C02 र H20 को रिलीजको कारण)।ताप) एसिड सड्न उत्प्रेरित गर्न धेरै सजिलो छ, जुन वास्तविक प्रक्रियामा धेरै सामान्य छ।