मात्रा (सेट) | १ - १ | >१ |
Est।समय (दिन) | 55 | वार्तालाप गर्नु पर्ने |
विस्तृत परिचय
हाम्रो कम्पनीले ठूलो र मध्यम आकारको फल रक्सी प्रशोधन उपकरण उत्पादन टर्नकी परियोजना प्रदान गर्न सक्छ।प्लम वाइन, स्ट्रबेरी वाइन, लोकाट वाइन, मलबेरी वाइन, चेरी वाइन, लिची वाइन, पीच वाइन, वाइन, नेक्टारिन वाइन, म्यांगो वाइन, तरबूज वाइन, लङ्गन वाइन, १०० सुगन्धित फलफूल वाइन, डुरियन वाइन, केसिन वाइन, अनार वाइन, वाइन, पोमेलो वाइन, पर्सिमोन वाइन, साइडर, ग्रेपफ्रुट वाइन, टमाटर वाइन, विदेशी फल वाइन, सुन्तला रक्सी, जुजुब वाइन, क्याराम्बोला वाइन, बेल वाइन, अनानास वाइन, पपीता वाइन, केरा वाइन, लेमन वाइन, नरिवल वाइन, तरबूज वाइन र अन्य फल रक्सी प्रशोधन प्रविधि नि: शुल्क।
Whatsapp/Wechat/Mobile: 008613681836263 कुनै पनि सोधपुछ स्वागत छ!
फल वाइन पकाउने प्राविधिक प्रक्रिया
ताजा फल→अलगाव→विच्छेद→डाँठ हटाउने→फल पल्प→विभाजन र निकासी→स्पष्टीकरण→स्पष्ट रस→किण्वन→उल्टो बाल्टिन→रक्सी भण्डारण→निस्पंदन→चिसो उपचार→मिश्रण→फिल्टरिङ→र समाप्त उत्पादनहरू
प्रशोधन को संक्षिप्त परिचय
1. किण्वन अघि पूर्व उपचार: पूर्व उपचारमा फलहरू क्रमबद्ध गर्ने, कुचल्ने, थिच्ने, फलफूलको रसको स्पष्टीकरण, र फलफूलको रसमा सुधार समावेश हुन्छ।खण्डीकरण: भाँच्नका लागि प्रत्येक फलको टुक्रा चाहिन्छ, तर बीउ र डाँठहरू तोड्न सकिँदैन।अन्यथा, तेल एस्टरहरू, ग्लाइकोसाइडहरू र स्टेममा रहेका केही पदार्थहरूले वाइनको तीतोपन बढाउनेछन्।टुटेको फलको पल्पले तुरुन्तै घाँस र तीतो पदार्थहरू पग्लिनबाट रोक्नको लागि काँडबाट फलको पल्प अलग गर्दछ।क्रसरमा डबल रोलर क्रसर, ड्रम स्क्र्यापर क्रसर, सेन्ट्रीफ्यूगल क्रसर, ह्यामर क्रसर र अन्य छन्।
2. अवशेषको रस छुट्याउन: भाँचिएपछि पनि दबाब नपर्ने रसलाई सेल्फ फ्लो रस भनिन्छ र दबाएपछि निस्कने रसलाई निचोर्ने रस भनिन्छ।आर्टिसियन जुसको गुणस्तर राम्रो छ, त्यसैले उच्च गुणस्तरको वाइन छुट्टै उत्पादन गर्न सल्लाह दिइन्छ।दुई पटक थिच्नुहोस्, पहिलो पटक थिच्नुहोस्, सकेसम्म पल्पबाट रस निकाल्ने प्रयास गर्नुहोस्।गुणस्तर अलि खराब छ।यसलाई छुट्टै पकाउनु पर्छ वा स्वप्रवाह रस संग संयुक्त।यदि अवशेष खुकुलो छ भने, पानी थप्नुहोस् वा नगर्नुहोस्, यसलाई दोस्रो पटक थिच्नुहोस्।रस भारी स्वाद र गुणस्तर मा कम संग मिश्रित छ।यो डिस्टिल्ड वाइन वा अन्य प्रयोगहरूको लागि उपयुक्त छ।उपकरण सामान्यतया एक निरन्तर पेंच प्रेस हो।
3. फलफूलको रसको स्पष्टीकरण: निचोडको रसमा केही अघुलनशील पदार्थहरूले किण्वनमा नराम्रो प्रभाव पार्छ, र रक्सीमा मिश्रित स्वाद ल्याउँछ।यसबाहेक, स्पष्ट रसको साथ बनाइएको वाइनको कोलोइड स्थिरता उच्च छ, अक्सिजनमा प्रभाव संवेदनशील छैन, वाइन कमजोर छ, फलामको मात्रा कम छ, सुगन्ध स्थिर छ, र रक्सीको गुणस्तर स्फूर्तिदायी छ।स्पष्टीकरण विधि फलफूलको रस को स्पष्टीकरण सन्दर्भ गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
१ ताजा टमाटर, स्ट्रबेरी, आँप, आदि धुन प्रयोग गरिन्छ।
2 सर्फिङ र बबलिङ को विशेष डिजाइन को सफाई को माध्यम बाट सुनिश्चित गर्न को लागी फल को क्षति को कम गर्न को लागी।
3 धेरै प्रकारका फलफूल वा तरकारीहरूका लागि उपयुक्त, जस्तै टमाटर, स्ट्रबेरी, स्याउ, आम, आदि।
1. एकाइले फलफूललाई छिलकन, पल्प र परिष्कृत गर्न सक्छ।
2. स्ट्रेनर स्क्रिनको एपर्चर ग्राहकको आवश्यकताको आधारमा समायोज्य (परिवर्तन) हुन सक्छ।
3. समावेश गरिएको इटालियन टेक्नोलोजी, फलफूल सामग्रीको सम्पर्कमा उच्च गुणस्तरको स्टेनलेस स्टील सामग्री।