जुस चिया पेय उत्पादन लाइन को उत्पादन प्रक्रिया


जुस चिया पेय उत्पादन लाइनफलफूल चियाको उत्पादनका लागि विभिन्न प्रकारका फल सामग्रीहरूका लागि उपयुक्त छ, जस्तै: हथर्न पीच, स्याउ, खुबानी, नाशपाती, केरा, आम, सिट्रस, अनानास, अंगूर, स्ट्रबेरी, तरबूज, टमाटर, जुनून फल, किवी पर्खनुहोस्।

हाल, जुस उपभोग उत्पादनका प्रकारहरू विभाजित छन्: पल्प प्रकार र स्पष्ट रस प्रकार, जुन कम-तापमान भ्याकुम एकाग्रता विधिद्वारा बनाइन्छ, र पानीको एक भाग वाष्पीकरण हुन्छ।यदि तपाईं 100% रस प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एकाग्रता प्रक्रियाको समयमा रस कच्चा मालमा रस थप्न आवश्यक छ।प्राकृतिक आर्द्रताको समान मात्रा हराएको छ, जसले गर्दा तयार उत्पादनमा घरेलु रंग, स्वाद र मूल फलको घुलनशील ठोस सामग्री हुन्छ।
दोस्रो, कच्चा माल सफाई
विशेष गरी फलफूल र तरकारीको कच्चा मालको लागि छालाको रसको साथ जुस बनाउनुअघि कच्चा माल सफा र कीटाणुरहित गर्नु प्रदूषण कम गर्ने महत्त्वपूर्ण उपाय हो।तपाईंले पहिले चलिरहेको पानीको बोक्रामा फोहोर र अशुद्धताहरू धुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यदि आवश्यक भएमा पोटासियम परम्याङ्गनेट घोलले कुल्ला गर्नुहोस्, त्यसपछि पानीले कुल्ला गर्नुहोस्, तपाईं अवशेषहरू सुनिश्चित गर्न दुई पटक पानीले कुल्ला गर्न सक्नुहुन्छ;
तेस्रो, पिट्ने र छेक्ने
सफा गरिएका फलफूल र तरकारीलाई बिटरले कुटेर पिटेका छन् ।पल्पलाई कपडाले बेरेर रस निकालिन्छ।रस उपज 70 वा बढी पुग्न सक्छ, वा धोएर फलहरू प्रेसमा खन्याउन सकिन्छ र रस निकाल्न सकिन्छ, र त्यसपछि स्क्रैपर फिल्टरद्वारा फिल्टर गर्न सकिन्छ।बोक्रा, फल बीउ र केही कच्चा फाइबर जानुहोस्।
चौथो, रस मिश्रण।
मोटो फिल्टर गरिएको फलफूल र तरकारीको जुसलाई पानीले 4% को अपवर्तक सूचकांकमा पातलो गरिन्छ।त्यसपछि, 9o किलोग्राम रस र 1o किलोग्राम सेतो चिनीको अनुपात अनुसार, मिश्रणलाई चिनी पूर्ण रूपमा भंग गर्न लगातार हलचल गरिन्छ।
पाँचौं, केन्द्रापसारक निस्पंदन
तयार फलफूलको रसलाई रस उत्पादन लाइनको जुस फिल्टरद्वारा फिल्टर गरी छुट्याइन्छ र अवशिष्ट बोक्रा, फलफूलको बीउ, केही फाइबर, कुचिएको पल्पका टुक्राहरू र अशुद्धताहरू हटाउन सकिन्छ।
छैटौं, एकरूप
फिल्टर गरिएको रस होमोजेनाइजरद्वारा एकरूप हुन्छ, जसले अझ राम्रो पल्पलाई तोड्न र रसको एकसमान टर्बिडिटी कायम राख्न सक्छ।homogenizer दबाव 10 ~ 12 MPa छ।
सातौं, डिब्बाबंद नसबंदी
रस तातो छ, र क्यान चाँडै 80 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम तापमान मा बन्द छ;यसलाई सील गरेपछि तुरुन्तै निर्जंतुकीकरण गरिन्छ, र नसबंदी प्रकार 5′-1o'/1oo °C हुन्छ, र त्यसपछि द्रुत रूपमा 40 °C भन्दा कममा चिसो हुन्छ।


पोस्ट समय: अप्रिल ०६-२०२२