फलफूल र तरकारी सुकाउने प्याकिङ सम्पूर्ण लाइन
अन्तिम उत्पादन: सुख्खा फलफूलको धुलो, सुकेको तरकारीको धुलो, सुकेको टमाटरको धुलो, सुकेको खुर्सानीको धुलो, सुकेको लसुनको धुलो, सुकेको प्याजको धुलो, आँप, अनानास, अमरूद, केरा
सुक्खा फलको प्रशोधन प्रक्रियालाई फल सुकाउने भनिन्छ।कृत्रिम सुख्खाले तातो स्थानान्तरण माध्यमको रूपमा कृत्रिम ताप स्रोत, हावा र फ्लू ग्याँस प्रयोग गर्दछ।नियन्त्रित अवस्थाहरूमा, तातो स्थानान्तरण माध्यमलाई सुकाउने प्रक्रिया पूरा गर्न लगातार हटाइन्छ, जबकि प्राकृतिक सुख्खाले तातो स्थानान्तरण माध्यम म्यानुअल रूपमा हटाउन आवश्यक छैन।
फल सुकाउने दर चार कारकहरूले प्रभावित भएको थियो: ① फल विशेषताहरू।उदाहरणका लागि, यदि बनावट कडा छ वा मोम बाक्लो छ भने सुकाउने गति ढिलो हुन्छ, र उच्च चिनी सामग्रीको गति ढिलो हुन्छ।② उपचार विधि।उदाहरणका लागि, काटिएका टुक्राहरूको आकार, आकार र क्षार उपचार, उचित काटन र क्षार भिजाउने उपचारले सुकाउने गति बढाउन सक्छ।③ सुकाउने माध्यम को विशेषताहरु।उदाहरण को लागी, सुकाउने गति छिटो छ जब प्रवाह दर उच्च छ, तापमान उच्च छ र सापेक्ष आर्द्रता कम छ;④ सुकाउने उपकरणका विशेषताहरूमा फरक प्रभावहरू छन्, र ट्रक वा कन्वेयर बेल्टको लोडिङ क्षमता सुकाउने गतिको विपरीत समानुपातिक छ।
सुकाउने उपचार पछि
सुकेपछि, उत्पादन चयन गरिएको छ, वर्गीकृत र प्याकेज गरिएको छ।सुक्खा फलफूलहरू जसलाई भिजाउन आवश्यक छ (पसिना पनि भनिन्छ) बन्द कन्टेनर वा गोदामहरूमा समयावधिको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, ताकि फलफूलको ब्लक भित्रको चिस्यान र विभिन्न फलफूलका ब्लकहरू (अनाजहरू) बीचको नमीलाई फैलाउन सकिन्छ र स्थिरता प्राप्त गर्न पुन: वितरण।
कम तापक्रम (0-5 ℃) र कम आर्द्रता (50-60%) मा सुख्खा फलहरू भण्डारण गर्न राम्रो छ।एकै समयमा, प्रकाश, अक्सिजन र कीराहरूबाट सुरक्षामा ध्यान दिनुपर्छ।
