सेल्फ पियक्कड बियरले बियरलाई दर्साउँछ जुन माइक्रो बियर उपकरणको साथ आफैंले तयार पार्दछ। यसलाई सेल्फ ब्रीउड बियर भनिन्छ किनकि यो हातले बनाइएको छ बरू बड़े औद्योगिक उत्पादन द्वारा। यसको उत्पादन केही ठूलो-स्तरको ब्रुवरीहरू द्वारा उत्पादन गरिएको भन्दा पूर्ण रूपमा भिन्न छ। जर्मनीमा बियर शुद्धता कानूनले बियर बनाउनका लागि प्रयोग हुने कच्चा मालहरू स्पष्ट रूपमा तोकिदिएको छ:
१. हप्स
२. माल्ट
Ye. खमीर
Water. पानी
सेल्फ ब्रीड बियर क्षेत्र एक प्रकारको उच्च ग्रेड बियर हो, जुन प्रायः केही उच्च-अन्त तारा होटलहरूमा बेचिन्छ।
हाम्रो बियर उपकरणको साथ, हामी तपाइँको लागि टेक्निकल समर्थन प्रदान गर्नका लागि जिम्मेवार छौं, साथ साथै पिउन प्रक्रियामा आवश्यक केही कच्चा मालहरू (अवश्य पनि, तपाईं कच्चा माल आफै पनि खरीद गर्न सक्नुहुनेछ)।
किण्वन प्रक्रिया मुख्यतया कम तापक्रम किण्वन हो। किण्वन समय करिब १० दिन - २१ दिन हो, केही जर्मन बियर मनोर बियर मनोर किण्वन अवधि २ days दिन हो, ताकि बियर बिस्तारै कम तापक्रमको अवस्थामा किण्वित हुन्छ, स्वाद नरम हुन्छ, गन्ध बढी टिकाऊ हुन्छ, फोम अझ धनी हुन्छ।
घर पकाउने बियर एक प्रकारको उच्च ग्रेड बियर हो, जुन प्राय: केही उच्च-ग्रेड स्टार होटेलहरूमा बिक्री गरिन्छ।
स्वयं पकाउने ताजा बियरको उपकरण संरचना
जर्मन शैली बियर बनाउने उपकरणमा मुख्यतया निम्न प्रणालीहरू समावेश गर्दछ:
१. माल्ट क्रसिंग प्रणाली
२. सच्चिफिकेसन, उमाल्ने र फिल्टरेशन सिस्टम
Fer. किण्वन प्रणाली
Tempe. तापमान नियन्त्रण प्रणाली
Ref. रेफ्रिजरेसन प्रणाली
Situ. सिटू स्वचालित सफाई प्रणालीमा
जर्मन शैली सेल्फ बियरिंग बियर उपकरण तामा र स्टेनलेस स्टीलको बनेको छ। सच्चिफिकेसन भाँडो रातो तामा एन्टिक र रमणीय छ। उपकरण इलेक्ट्रिक हीटिंग मोड अपनाउँछ, जो अपरेट गर्न सजिलो छ, शोर रहित र प्रदूषण रहित। हाम्रो कम्पनीले प्रत्येक होटलको वास्तविक स्थिति अनुसार बियर उपकरणहरू पनि अनुकूलित गर्न सक्दछ, ताकि बियर उपकरणहरू होटल ग्रेड सुधार गर्न हार्डवेयर बन्नेछन्। यस प्रकारको अन-द स्पट वाइन बनाउने र दाखमद्य चाख्ने बारहरू र रेस्टुरेन्टहरू शहरी जीवनमा बढ्दो रूपमा देखा परेको छ।
होटेलमा बियर हाउस राख्ने बनाउने पेय बनाउने बराबर हो। उनी केवल गर्मीमा चिसो ताजा बियर र जाडोमा न्यानो बियर उत्पादन गर्न सक्दिन, तर स्वास्थ्य सेवा हेरचाह ताजा बियर पनि प्रदान गर्दछ विभिन्न स्वाद र विभिन्न उपभोक्ताहरूको लागि पोषण, जस्तै पहेंलो बियर, कालो बियर, रातो बियर, स्पिरुलिना हरियो बियर र विभिन्न फलहरू। महिलाको लागि स्वाद ताजा बियर। यसले साइटमा बियर मात्र उत्पादन गर्न सक्दैन, तर यसले ग्राहकहरूलाई उच्च-स्तरीय बियर उत्पादनको अनुपम आकर्षण महसुस गराउँदछ, जबकि उच्च स्तरीय उपभोगको मजा लिन्छ।
जर्मन बियर उपकरणहरू द्वारा उत्पादन गरिएको बियरको श्रृंखला - जौ बियर, राई बियर, स्पिरुलिना बियर, बाल्सम नाशपाती बियर र मिठो वाइन - बियर खपत बजारको मनपर्दो भएको छ। स्वयं पकाएको बियरको कच्चा माल अस्ट्रेलियाको माल्ट, चेक शीर्ष हप्स र जर्मन ताजा खमीर हो, चामल जस्तो कुनै सहयोगी सामग्री, थप नगरी र जौको प्राकृतिक स्वास्थ्य देखभाललाई सुदृढ पार्दै यसले रगतको लिपिड कम गर्न, रक्त वाहिनाहरूलाई नरम पार्न, सुधार गर्न सक्दछ। मुटु समारोह, क्यान्सर रोक्न र रक्सी पछि मोटोपना रोक्न।